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関西のスパイスカレーのつくりかた

Category : 新本


関西の人気スパイスカレー店32軒の店主が考えたオリジナルレシピを収録!
関西のスパイスカレーはカレーのみにあらず!?
スパイスカレーカルチャーとも呼べる関西オリジナルの動向もご紹介。

収録店舗
アアベルカレー/ガネーシュN/カレーちゃん家/curry家 Ghar/カレー料理店 ヒンホイ/きたかぜとたいよう/旧ヤム邸/Columbia8/森林食堂/スパイスカリー大陸/スパイスカレーて/スパイスカレーまるせ/SPICE CURRY43/スパイスサロン バビルの塔/すりらんかごはん ハルカリ /創作カレーツキノワ/SOMA/ダルバート食堂/定食堂金剛石/虹の仏/ニタカリバンチャ/ノムソンカリー/ は ら い そ S p a r k l e /バンブルビー/ ホ_ タ/ポンガラカレー/ 梵 平 / M r . s a m o s a / Yatara spice/ヤドカリ食堂/六甲山系ピカソ/ワンダカレー店

A5:112ページ
著者:株式会社ケイ・オプティコム
発行:インセクツ

販売価格

1,728円(税128円)

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TEL&FAX 06-7172-5980
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<営業時間>
月曜日 谷口カレー11:30~売り切れまで
    本屋・喫茶は定休日です

火曜日-金曜日
1F 谷口カレー 11:30-売り切れまで
  喫茶 13:00-20:00(L.O19:30)
(木金は2cups紅茶喫茶17:30-20:00です)
B1F 本屋 13:00-20:00

土曜日
1F 喫茶 13:00-18:00(L.O17:30)
(谷口カレーは土日祝が定休日です)

B1F 本屋 13:00-18:00

日曜日
1F 露草社喫茶 13:00-18:00(L.O17:30)
(谷口カレーは土日祝が定休日です)

B1F 本屋 13:00-18:00


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