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Meets Regional 2019年5月号 「街を変える、新世代の店。」

Category : 新本 , 雑誌


街を変える、新世代の店
これから街をつくっていくのは、こんな顔ぶれたち。

Tシャツ&キャップ姿で正統和食を振る舞ったり、お好み焼き店をリノベ、現地顔負けの絶品サンドで行列を作ったり、世界的ブームの料理をいち早く展開したり、串カツを二度漬けOKで供したり……。今街では、既成概念にとらわれない若者たちが元気だ。心からイイと思えるモノを、どのような空間の、どんなシチュエーションで提供できるか…。インスタにも映えるルックスと軽やかなスタンスは、至極真っ当な新しい時代の始まりだ。


【特集】街を変える、新世代の店。
攻める20代たち。
ネクストウェーブ接近中! 街のNEW FACE!
京阪神ムーブメントショップNOW!
街を席巻する看板=ネオンサインは、ここから! ネオンサインの現場へ。
アメ村・堀江のフードシーンが騒がしい。ミナミの逆襲。
昔からある仕事の一歩先で。 ふるい/あたらしい。
イマドキのホテルが面白い
。 稼業を継いだ、若者たちの肖像。 継ぐひと。
キッチン和の系譜。
地元に根付く、気鋭の8軒。From LOCAL、For LOCAL.
街のホープが目をつける FASHION CATALOG.
新世代の店主が気になる物・事。みんなのSurvey Now!

【REGULAR】
月刊現場主義/column 一字千金/ひさうちみちお ひさうちせんせのちょっとHの学校/バッキー・イノウエ「露呈した、行きがかりじょう。」/藤原忍「ポンちゃん」/Meets NEW ARRIVAL/角野卓造「予約一名、角野卓造でございます。」/Meets culture nook/Meets THE EVENT HOLIC/永浜敬子「東京出張。」/stylemeets 服部美咲/石川直樹「旅へ。」

Meets Regional 30周年SPECIAL
Interview「あらわすひとびと」
浅野温子/大橋トリオ/SILENT SIREN


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